Jabłko & cynamon

Zapach jabłka i cynamonu.

Czekolady i olejku migdałowego.

Małe pyszności.

Słodkie wspomnienie długiego weekendu :)

Muffinki*

Składniki:

2 jajka

ca. 3/4 szklanki cukru 

ca. 1/2 szklanki oleju 

ca. 1 1/2 szklanki mąki

1 łyżka proszku do pieczenia

szczypta soli

Dodatki

jabłka pokrojone w kostkę, cynamon

kawałki czekolady

Jajka rozbełtać, dodać sól, wymieszać z cukrem, olejem, mąką, proszkiem do pieczenia. 

Dorzucić ewentualne dodatki.

Jeśli ciasto jest za gęste, można dolać trochę oleju lub mleka. Jak za rzadkie – dorzucić mąki.

Nałożyć ciasto do foremek. Piec w nagrzanym piekarniku (ca. 200 stopni) przez 15-20 minut.

Smacznego!

* przepis otrzymany i wypróbowany. Polecam! ;)